Ein "Moment", den Zaghis ganz besonders macht, dank der sorgfältigen Verarbeitung von gut 48 Stunden, die jedem seiner Panettone- und Pandoro-Kuchen gewidmet werden, sowie dank der Auswahl einfacher, frischer und unverfälschter Rohstoffe, die sanft und in präziser Reihenfolge zum Urteig gegeben werden.
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