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24k BROWN GOLD

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Zart schmelzende Meersalzflocken mit Vanille und Tonkabohnen


24k Brown Gold 
bringt dir die Wärme, Sonne und Geschmacksvielfalt Afrikas an ihre Gerichte. Die Zutaten Vanille und Tonkabohne verleihen deinen Kreationen eine unglaubliche Wärme und Tiefe.

 


Anwendung: Ob in süßen Gerichten mit Karamellnoten oder zu Bitterschokolade-Kompositionen, – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Aber auch in Currys, Fisch und Hummergerichten macht sich das 24k BROWN GOLD perfekt. Verleihe deinen Speisen das gewisse Extra!

 

Herkunft: Vanille wird auch die Königin der Gewürze genannt. Ihren Ursprung hat die Orchideengattung in Madagaskar, Réunion und anderen südpazifischen Gebieten. Die Tonkabohne hat ihren Ursprung im nördlichen Südamerika, in den tropischen Regenwäldern am Amazonas, in Guyana und der Karibik. In Venezuela waren Tonkabohnen bei den Eingeborenen Venezuelas sogar bis in die 40-iger Jahre des letzten Jahrhunderts offizielles Zahlungsmittel!

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